Последние лет, наверное, 5 с грустью наблюдаю, как место нормальных, "классических", приправ занимают приправы, которые "для...". Для плова, для мяса, для курицы, для пельменей. Все сложнее купить в обычных магазинах шаговой доступности карри, кардамон или корицу, и все больше в них смесей "Хреновый повар" - наполовину из соли и глутамата.