Попробовала хинкали. Шла с интервью из филармонии и по пути заглянула на огонек в хинкальную "Антресоль", о которой много слышала. Открыл заведение известный ульяновский ресторатор Дмитрий Акулин, победивший в конкурсе "Лучший предприниматель года-2015". И не зря! Хинкали в заведении Акулина и правда отменные. И тесто классное, и начинки - я взяла двух видов, из свинины и баранины.