Для баклажанового раунда для сообщества gotovim_vmeste2 Много томатного соуса, много сыра и баклажаны - невозможно устоять, как это вкусно! Типично итальянское блюдо, широко известное во всем мире, и, несмотря на название "по-пармски", относится к кухне Южной Италии. Баклажаны обычно режут вдоль пластинками и запекают в большой формe, a если делать порционно, то лучше нарезать кружочками.