Давние читатели моего блога знают, что я люблю красное и сухое. В принципе, беленькую и холодненькую я тоже уважаю, но о красном и сухом у меня больше жизненных воспоминаний. На днях в Испании, в провинции Риоха, я едывал в одной ресторации. И в винной карте внимание мое привлекли вина из нетронутого подвала нетипичных винтажей.