Если бы меня попросили выбрать одну любимую кулинарную книгу, мне бы было безумно сложно сделать выбор. Но если бы нужно было назвать одну из самых-самых, одну из первых я бы вспомнила книгу Йотома Оттоленги Plenty. Я уже не раз признавалась в любви этому повару, но мое постоянство говорит о том, что он и правда гений.