1
2011/09/19 13:51:13
Происхождение самого понятия маффин (от англ. мuffin – сдобная булка) остается неясным. В большинстве случаев оно приписывается старому французскому слову moufflet, что переводится как «мягкий» и характеризует качество хлеба. По другим источникам его относят к устаревшему немецкому Muffen, означавшее «небольшие пироги».
72 посетителя, 20 комментариев, 6 ссылок, за 24 часа