К моему огромному сожалению, я забыла, кто из читательниц рассказывала мне в комментах к одной из записей, как сама делает шаурму (может отзоветесь?). Я поняла общий смысл и решила попробовать сделать самой. Как это было и что получилось - сейчас расскажу. Берем лаваш, свежие овощи, грибы, сыр, зелень, курицу, сметану, аджику, горчицу. Готовим начинку. Режем шампиньоны и лук, натираем морковку.