Пост кулинарного недоумения и, возможно, сарказма. Вчера ознакомилась с этим рецептом, который вызвал у меня неподдельную радость, которой и спешу поделиться. Рецепт из известной книги Vincenzo Buonassisi "Il nuovo codice della pasta"/"Новый кодекс пасты". Книга довольно часто цитируемая, автор - авторитетный. 1347 рецептов. Долго я за ней охотилась на ебее и вот, наконец.