Подглядел рецепт у Белоники тут. Все таки она- волшебница! Не буду переписывать, а просто скажу- главное соус, он бесподобный, у меня в копилке из ингридиентов не нашлось устричного, заменил его терияки, думаю не страшно, хотя конечно же куплю устричный и попробую.