Error: Incorrect password!
Записи пользователя ofigeniya76
1
2015/09/19 17:46:42
Это "горячий" способ. Соленые таким образом грузди, волнушки, бычки и пр. пластинчатые созраняют аромат, при этов выглядят симпатишнее, нежели засоленные под прессом орбычным способом. Процесс: грибы хорошо промыть в проточной воде, замочить в большом количестве воды на сутки, как минимум, меняя её раз в 3-4 часа, можно и чаще. Затем крупные порезать на 2-4 части, мелкие лучше целиком.
74 посетителя, 15 комментариев, 62 ссылки, за 24 часа