Дочитала книгу Барбары Кингсолвер "Америка: Чудеса здоровой пищи". История одной американской семьи, которая, переехав жить в сельскую местность на родине мужа Барбары, решила поставить эксперимент, питаясь целый год продуктами исключительно местного региона. Зачем? В рамках заботы о природных ресурсах.