Как мы и обещали, наш последний (не самый-самый, упаси Господи, последний, а просто очередной – спасибо гостям – состоявшийся) кулинарный мастер-класс назывался «Еда во время жары. Опыт Магриба». Рассказывали и показывали мы, соответственно, как готовить блюда североафриканской кухни. Ну а север Африки – это юг Средиземного моря, т.е. рыба.