1
2016/03/23 09:05:15
Начну с постных гречневых котлет. Идею позаимствовала у Павла Сюткина p_syutkin, с его женой Ольгой я познакомилась на заседании Клуба "Кулинарные львицы Столицы". Правда, я изменила рецепт - гречку пробила блендером, фасоль не добавляла, зелень не клала. Но в целом, идея добавить картофель мне понравилась, и котлеты получились вкусными, не хуже мясных.
66 посетителей, 87 комментариев, 83 ссылки, за 24 часа

2
2016/03/18 09:06:28
Начала поститься. Не так уж строго, но не ем мясо, яйца, молочную продукцию. Правда, в кофе чайную ложку молока добавляю. Иногда ем беспозвоночных (креветки) и рыбу. Делаю пасту с креветками. Постный стол вполне может быть разнообразным. Купила витамины, отдельно кальций в шипучих таблетках (потому что кальций усваивается в основном из мяса, ну и из молочки). Начала с упора на бобовые, чтоб поступал белок.
61 посетитель, 82 комментария, 6 ссылок, за 24 часа
3
2016/03/13 22:01:21
Говорят, на Масленицу (а готовила я это блюдо на масленичной неделе) надо есть блюда, похожие на солнце. Для конкурса с «Окраиной» на сайте http://www.koolinar.ru/contest/show/853 я придумала приготовить картофельные крокеты с ветчиной.
78 посетителей, 68 комментариев, 60 ссылок, за 24 часа