1
2014/12/25 21:31:43
Ребята, мечта сбылась! Мы завели домашнего питомца! Вообще-то это длинная история, я ее здесь запишу, потому что это важно для меня. А вы фотки посмотрите, ну и, если интересно, почитайте тоже) Коша очень активная, поймать ее мануальным объективом необычайно тяжело, а дома естественного света нет, так что фотки не ахти.
30 посетителей, 98 комментариев, 45 ссылок, за 24 часа

2
2014/12/21 15:16:56
Здрасьте! А я тут отечественную мраморную говядину пробую. Отруб был какой-то странный, но все равно я решила его как ростбиф приготовить. У меня был кусочек грамм на 600, я его замариновала на несколько часов в 6% растворе соли, обсушила, обжарила на сильном огне, чтобы задать красивую корочку, ароматизировала чесноком, тимьяном и розмарином, немножко белого вина влила и выпарила.
57 посетителей, 67 комментариев, 63 ссылки, за 24 часа
3
2014/12/20 15:30:40
Ах, как иногда приятно пюрешки с котлетками поесть! Ну или с фрикадельками. Сразу в детство возвращаешься! В общем, раз уж я все равно варила пюре, а хлеб в доме бывает редко, я вытащила одну картоху, размяла ее с жирными сливками, остудила и добавила к индюшачьему фаршу для улучшения текстуры. Сваляла фрикадельки и поджарила их.
38 посетителей, 85 комментариев, 72 ссылки, за 24 часа
4
2014/12/13 22:34:51
Здрасьте вам! Я наконец-то готовлюсь к празднованию Нового года. У меня задача сделать что-то, что будет вкусно в холодном виде, но закуски, бутерброды как-то уже достали, хочется чего-то необычного. Вот я и придумала такой пирог, решила его сначала опробовать, чтобы на празднике все было идеально.
59 посетителей, 57 комментариев, 92 ссылки, за 24 часа
5
2014/12/10 15:26:36
Полный текст записи доступен только в оригинале
44 посетителя, 14 комментариев, 27 ссылок, за 24 часа