Для блинов: 1 л молока, 4 яйца, 5 ст. л. растит. масла, 2 ст. л. сахара 1 ч. л. гашеной соды в уксусе, 2 ст. муки, соль по вкусу Для начинки: 300 г свежих или замороженных грибов, 1 луковица, 1 ветка петрушки, 1 ветка укропа соль, 50 г растит. масла, 10-15 перьев зеленого лука или 10-15 полосок сыра-косички Способ приготовления: Взбивайте сахар, яйца и соль венчиком, добавляйте раститительное масло.