Очень вкусная и очень простая шарлотка. Самое сложное в ней - набраться терпения и нарезать фрукты. Нам понадобится: 2 яйца 80 гр муки 8 гр разрыхлителя 50 гр сахара 10 гр ванильного сахара 1 чайная ложка корицы 160 мл молока щепотка соли 0,5 кг слив 0,5 кг яблок 10 гр сливочного масла 1 столовая ложка манки с горкой Что делаем: Яйца разделяем на желтки и белки. Жетки взбираем до побеления.