Присматриваюсь к тортам на заказ, мониторю индустрию в Минске. Индустрия, мягко говоря, не блещет. Вменяемого единицы, в основном - "совок" с жуткими розочками и ярусами, куча крема и горы несъедобной мастики. Под названием "cupcakes" мастырят вообще что-то невообразимое - типа школьных кексов со взбитыми сливками сверху )) Страшные люди.