Оказывается, в СССР почти все промышленные технологии производства пищевых продуктов массового потребления (булок, котлет, мороженого, майонеза, прохладительных напитков и даже "Советского шампанского") и соответствующая техника (первые заводы) для этого производства были закуплены в США. Россия умела производить "для народа" только винтовки образца 1891/30 года...