Ой, а ещё я ж похвастаться забыла!!! мне тут за время моего отсутствия пришла паста машина, ага :) Атлас :) и две насадки. Уже опробовала. КАЙФ! ваще КАЙФ, товарищи! заметно быстрее, чем руками. И проще. И тесто всё ровное, одинаковое по толщине.
совсем я пропала из этого блога... Ничего... я с моим мелким кучерявым дитём сучьего племени постепенно перехожу на трёхразовый выгул, так что времени скоро будет поболей. А пока за окном льёт дождь, на подстилке около стола дрыхнет пузом вверх маленький кучерявый обормот, в духовке томится приварок для суточных щей, решила выложить сюда рецепт долмы.