Расскажу, как готовят этот, без преувеличения деликатес в деревеньке, неподалёку от моего города. Все говорят, что холынские огурцы очень хрустящие, но, когда пробуют их впервые, сначала не замечают хруста. А все потому, что сравнивают эти огурцы с маринованными корнишонами. Но вот, если сравнить два огурца — холынский и обычный бочковой, то холынский огурец будет более упругим и хрустящим.