1
2012/05/28 12:30:03
До свиданья, Шавуот! Шавуот наступил на исходе субботы, и уикенд растянулся на целых три дня. В ближайшее время праздников с их кулинарными чрезмерностями не ожидается, и можно наконец спокойно передохнуть и больше налегать на зелень, фрукты и овощи :) Коллаж отражает гастрономическую составляющую длинного уикенда :) Удалось отснять и втиснуть почти все.
2100 посетителей, 12 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа

2
2012/05/25 19:38:10
УЛЬТИМАТИВНЫЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ С утра замесила тесто для этих дивных булочек. Полпорции всех продуктов, десять золотистых мягких булочек с хрустящей корочкой из кунжута и чернушки. Потрясающий сырный дух разбудил всех, и через час от булочек остались лишь приятные воспоминания. Шавуот еще не начался, но у нас целых три свободных дня, чтобы отдыхать, развлекаться, и, конечно, есть :) Ну а пока мы на кухне.
480 посетителей, 27 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа
3
2012/05/24 12:54:04
ПЕРВЫЕ АБРИКОСЫ Первые – они почему-то самые желанные. Ум говорит, что рановато, еще недельку бы повременить, но глупый взор обманываться рад :) У вас такое бывает? Идешь в магазин за спичками, налегке, а возвращаешься навьюченный незапланированной всякой всячиной. Вчера, собираясь выйти по делам, решила по пути заскочить на рынок за свежей зеленью. Дела привели в квартал, где мы когда-то жили.
860 посетителей, 31 комментарий, 0 ссылок, за 24 часа
4
2012/05/22 11:15:08
ДВАЖДЫ СЫРНЫЕ ГРЕНКИ КРОКЕТЫ С САЛАТОМ Вкуснее сыра может быть только жареный сыр. Прямо с горячей сковороды на тарелку. Едва подденешь ножом аппетитную хрустящую панировку, как расплавленная ароматная суть рвется наружу, и тут ее надо брать, пока горяча, пока еще мягкая и нежная. Но даже если сыр не вытекает, как в случае с этими гренками крокетами, подавать их надо не мешкая, с пылу с жару.
900 посетителей, 7 комментариев, 2 ссылки, за 24 часа
5
2012/05/18 02:12:36
На самом деле женский день варенья – не самый веселый праздник. Безоблачным и радужным он бывает лишь в детстве. В восемнадцать мне казалось, что весь мир у моих ног.
900 посетителей, 35 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа
6
2012/05/16 19:49:51
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС Когда-то это был очень любимый кекс. В последний раз я пекла его много лет, назад, когда мои очень близкие друзья собирались на ПМЖ в Канаду. На маленькую домашнюю вечеринку по поводу их отъезда я привезла этот самый старомодный творожный кекс. Недавно болтали по телефону, и друзья вдруг вспомнили о нем, попросили рецепт.
0 посетителей, 44 комментария, 3 ссылки, за 24 часа

7
2012/05/15 17:01:28
КУРИНЫЕ НОЖКИ В АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРИ Ближе к выходным, после почти вегетарианских будней, тянет к мясу. Для кого как, а для нас курица тоже мясо :) После всяческих вариантов куриных грудок разнообразия ради прикупила ножки. Собиралась готовить их в томатном соусе, но помидоров было в обрез, только на запланированный салат. Зато из холодильника на меня с укоризной смотрел скучающий апельсин.
190 посетителей, 4 комментария, 1 ссылка, за 24 часа
8
2012/05/14 11:34:43
Полный текст записи доступен только в оригинале
1900 посетителей, 40 комментариев, 2 ссылки, за 24 часа
9
2012/05/08 17:26:54
Полный текст записи доступен только в оригинале
60 посетителей, 28 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа
10
2006/11/03 17:02:10
Полный текст записи доступен только в оригинале
1600 посетителей, 6 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа