Есть 20 литров ферментированной перечной пасты остротой более 400 тысяч сковиллов урожая перцев 2015 года. Это в четыре раза острее Тобаско Хабанеро. Паста сборная, есть Хабанеры, Скорпионы, Бхуты, Дорсет нага, Ямайские и немного аннуумов и баккатумов. Аромат ферментированных перцев, вкус очень свежий и легкий.