Эту неделю я опять пропускаю, ничего не фотографировал, было лень. Жарили шашлыки, пили балканский ликер собственного производства и валялись в гамаке. Внезапно захотелось что нибудь написать в ЖЖ. Делюсь своим рецептом закруток. Рецепт очень простой - рубим всё, что есть в кастрюлю, провариваем, добавляем растительное масло, соль, сахар, специи и уксус как консервант и закатываем в стерилизованные банки.