Почему-то многие любители вкусно пожрать незаслуженно игнорируют кальмаров, а ведь эта замечательная морская тварь, если правильно приготовить, очень вкусна и полезна. В них совсем нет жира! Закуска к пиву, салаты, вторые блюда... можно приготовить из кальмара. И, главное, готовится быстро. Вот, читайте и учитесь разделывать кальмара на все случаи жизни. 1.