Отдам быстро коврижку (она же - пряничный хлеб), метнусь в Иль-сур-ла-Сорг (антикварный рай), там сегодня рынок, вернусь и отсниму арлеанские панамки. А пока рецептом, боюсь, что когда "начнется" времени не будет совершенно, а этот, назовем его Кекс сделать надо непременно. Совершенно чудесный рецепт. Но я вообще к имбирю и корице в выпечке неравнодушна.