1
2013/10/27 16:11:55
обещанный рецептег) блюдо из специального меню моего ресторана. появилось оно зимой, лет 5 назад... сама идея приготовить 10-15 разных соте с креветками принадлежит..сержу))) ввели, что бы зиму поддержать. ну, что бы рекламный повод был... да так и не смогли хоть одно убрать. сильно популярны. летом в неделю для приготовления только этих соте ресторан закупает 70 кг креветок.
0 посетителей, 1 комментарий, 0 ссылок, за 24 часа

2
2013/10/21 23:16:33
расскажу подробно: где покупать креветки, как выбирать, как правильно чистить и почему все это важно. 1. то, что креветки должны быть свежепойманными или все, дело труба и вкуса не будет - миф! более того, как правило в подобных регионах, будучи уверенными, что хороший продукт, фиг испортишь, умудряются проделывать это. легко и непринужденно.
0 посетителей, 27 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа
3
2013/10/21 23:16:33
я снова на родной кухне ресторана. пробую все подряд, меняю рецепты, подачу и прочее. очень вредная для фигуры работа...пока восстановили вкус супа из лосося со сливками... я этого добра литр сьела( а сливки то 33%!из 6 видов пирожков, довели до ума четыре... фсе говорю. стоп! не могу больше.по новой прогнали все сорбеты и мороженое. теперь я довольна! очень занимательный процесс.
0 посетителей, 15 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа
4
2013/10/21 18:59:38
сказать что новая операционная система в айфоне - гомно!!! это не сказать ничего((( не обновляйте!!! инстаграм тож нахимичил - заходить не хочется...ааа! верните мне все обратно. я привыкла и не хочу ничего менять. хотя бы в своем телефоне...теперь это как другая планет какая то. хочу домой!!! на землю!посмотрите вниз экрана...
0 посетителей, 63 комментария, 0 ссылок, за 24 часа
5
2013/10/21 09:57:36
шри ланка была бы горадо более приятным местом, если бы все дороги на острове выглядели как эта. но увы... и всем туристам стоит приготовиться, хотя бы морально, что 100км быстрее чем за 3 часа здесь не проехать, даже ночью(((( совершенно нормальная ситуация. и все в порядке вещей) стадо. само по себе!!! бредет туда, куда привыкло брести в это время суток. никаких пастухов... их много...
0 посетителей, 12 комментариев, 0 ссылок, за 24 часа
6
2013/10/20 03:05:01
Полный текст записи доступен только в оригинале
0 посетителей, 2 комментария, 0 ссылок, за 24 часа