Сначала обратимся к обычной версии. Якобы слово произошло от французского "pigeon" - голубь. Нелепость видна сразу. голубь не самая нарядная и яркая птица. Если голуби сизые, есть белые, но они одноцветные или двухцветные. Понятно было бы, если "пижон" произошло от названия "попугая" или "павлина". Второе, это слово появилось во второй половине 20 века, а французский в то время был не слишком популярен.