2015/11/20 14:01:47
У меня давно был такой вопрос и спасибо моему френду life_is2short, я наконец получил ответ.

Ответ:
"Про цвет рыбы расскажу как человек, который живет там, где эта рыба "растет". И у первой и у второй цвет совершенно нормальный. Рыба красного цвета еще не отметала икру и находится в самом соку, рыба с темным мясом уже икрометание и жизненный цикл окончила. Горбуша живет до икрометания. Отмечет один раз за жизнь и ку-ку, на тот свет. До этого поплавает еще, побуреет, конечно, обзаведется ярким окрасом шкурки снаружи, вырастит страшенный клюв, а потом пойдет на прокорм своей же молоди. Другой вопрос, что такая горбуша считается кормовой и в пищу пригодна, но лучше собакам, чем людям. Совсем несправедливо, когда обе разновидности горбуши как на фото, например, судя по этикетке подаются как одно и то же и стоят одинаковых денег.
Дохлая горбуша коричневого цвета продается на рынках и у нас, есть даже люди, которые ее покупают, ничего страшного в ней нет. Просто не первый сорт."


Поэтому советую брать рыбу у проверенных производителей.

Я в социальных сетях:
а в о ф и т 1295532881_iran_fox
Группы посвященные жизни Сызрани и Сызранцев:
в о ф

3 посетителя, 96 комментариев, 31 ссылка, за 24 часа