Рейтинг блогов и записей Живого Журнала

Тут некоторые возмущались, что я ничего вкусного больше не кидаю. Вот и решила закинуть вечерний травяной (мята с чабрецом) чаёчек с шарлоткой. Правда, для шарлотки специальная формочка должна быть, у меня за неимением таковой,  он получился  не с дырочкой;)) а круглый.
Рецепт
в особенности для Юлечки
Юля бах, на ночь не смотри, можешь прямо сейчас испечь. Тем более, в Москве снег. Не то, что солнечная Махачкала. Зимой такая шарлотка с травяным чаёчком, поглядывая из окна на пушистый снежочек, как раз для души. Больше для души, нежели чем для желудка...
Всё что мне понадобилось:
200 гр. сахара
200 гр. муки
5 штук яиц
яблоки - 5 штук
Сахар с яйцами примерно минут пять взбить, добавить муку. Яблоки очистить, порезать. Сначала в форму выкладываем немножко теста, поверх него яблоки. Всё, кладём в заранее нагредутую при 180 гр. духовку минут на 40.
После, как остынет, можно украсить сахарной пудрой.
___________________
ЗЫ: Эта сахарная пудра мне больше напоминает СНЕГ :(