Давно я не делилась с вами своими любимыми рецептами, поэтому сегодняшний пост решила посвятить именно им. Тем более вчера был день рождения моей мамы, и мы с ней смогли приготовить несколько новых вкусных блюд. Конечно, я не удержалась и запечатлила их. Было сложно и готовить и пытаться все это красиво снять - у нас было совсем мало времени, но я старалась;)
Сделали мы два интересных салата, которые на вкус оказалась даже еще лучше, чем они смотрятся на фото;)
В составе первого салата: руккола, жареные креветки, груши, манго, авокадо, оливковое масло.
Мама режет авокадо, а я - папарацци;)
Груша досталась и сыну тоже;)
Вот такой, можно сказать, постный экзотический салат:
Понравился этот кадр - сын рвется на помощь))
В составе второго салата: запеченые болгарские перцы и баклажаны, свежие помидоры, кинза, грецкие орехи, гранат, сыр фетакса смешанный с оливковым маслом в виде заправки.
Фото салата, заправленного сыром, я сделать не успела. Получилось очень аппетитно)
На горячее мы готовили рыбу под маринадом из лука, шампиньонов и морокови. Запекать в фольге час при 180 градусах.
Ну и еще раз цветы;)
Обнимаю <3